Për ketë bimën patëm dëgjuar më herët që ekziston edhe në rajonet tona, e sidomos pjesa e karadakut është ë pasuruar shumë më këtë bimë.
Kjo bimë në tregun evropian kish vlerën deri në 15 mijë euro, gjë që ka bërë shumë kompani të huaja tash kanë filluar gjuetinë në Kosovë.
Në Kosovë, varësisht cili lloj prej 70 sish që gjenden nën dhe, kilogrami kishte çmimin nga 5000 deri 13000 euro.
Për të nuhatur ketë bimë, sipas njohëse të kësaj lëmie që janë marrë që shumë vite, janë derrat e egër, e sidomos femra po e nuhatke shumë ketë bimë.
Bima po u rritke nën dhe më shumë së 40 cm, dhe për këtë është shumë vështirë të nuhatet, përveç qenve të stërvitur mirë, ose me përcjell naj derr të egër që të qon pastaj te bima.
Është e vështirë të gjesh, sepse rritet ekskluzivisht në furra të egra dhe nuk mund të kultivohet artificialisht. Përveç kushteve të veçanta të mbarështimit, tartuf kanë aromë unike që vjen me një përzierje të shiut dhe tokës së paprekur, e cila i jep një kontakt të veçantë çdo vakt me të paktën gram zhardhok këpurdhash.
Përveç vlerave gastronomike, tartuf janë gjithashtu shumë të shëndetshme, sepse ato rivendosin qelizat e trurit dhe forcojnë trupin.
Nejse esenca që pata me ju tregu është që përnime Kosova është e mbushur me pasuri nëntokësore, si dhe pse duhet të huajt të vijnë të gjurmojnë këtu idenë se kam.
Nëse flisni me ekspert, ata do të ju tregojnë së kjo bimë po u përdorke shumë edhe ne farmaci, bile në shumë raste ish një zëvendësues shumë mirë dhe pa efekte anësore.
Njëherë më drejtorin Emrush Qamili patëm qëlluar në një vend, dhe njëri që ishte marrë një kohë dhe ishte në kërkim të kësaj bime na pati treguar gjerë e gjatë për ketë bimë!
____
ESH